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De nombreuses plantes (notamment les fleurs) doivent être semées, élevées, puis installées à leur place définitive, parfois après un repiquage intermédiaire en godet. On repique ainsi les jeunes plants issus des semis effectués en terrine, en godet ou en pépinière. Le matériel diffère selon que le plant se présente à racines nues ou avec sa motte. Dans ce dernier cas (ainsi que pour la mise en terre des bulbes), il faut creuser un trou plus important.
Le plantoir
Le plus souvent tout en acier, il sert à creuser les trous pour le repiquage des jeunes plants à racines nues.
On l’utilise aussi, au moment des semis, pour ouvrir les trous des graines placées en poquets.
Le plantoir sert aussi à resserrer la terre contre les racines d’un plant venant d’être repiqué (bornage) en creusant un trou juste à côté de celui du repiquage.
Le plantoir à bulbes
Comme son nom l’indique, on l’utilise principalement pour effectuer les trous qui accueilleront les bulbes, tant au jardin d’agrément qu’au potager.
Il fonctionne selon le même principe qu’un emporte-pièce : en appuyant sur le manche, on enfonce une partie métallique dans le sol, ce qui permet d’extraire une « carotte » de terre et de réaliser ainsi le trou voulu.
Le plantoir à bulbes sert également à préparer les trous de mise en place des mottes.
Enfin, notez qu’il existe des emporte-pièces à manche long, que l’on enfonce du pied.
Le transplantoir
Petite pelle métallique généralement arrondie qui sert principalement à prélever les plants d’une pépinière, par exemple pour les repiquer en place.
Le transplantoir peut également servir pour creuser les trous nécessaires aux repiquages ou
à la mise en place des bulbes.
Cet outil sert aussi pour remplir de terreau les jardinières ou pour terreauter les trous de plantation avant les repiquages en motte.
Sarcler consiste à sectionner les mauvaises herbes à la surface du sol, sans les arracher.
Biner a pour objet d’ameublir la surface du sol (casser la croûte superficielle), de façon que l’eau et la chaleur parviennent jusqu’aux racines. Le binage a aussi pour but de limiter l’évaporation de l’humidité contenue dans le sol et, en conséquence, de réduire les arrosages (d’où le dicton : « Un binage vaut deux arrosages. »).
La binette
Outil à large tranchant, qui permet de sectionner les mauvaises herbes et d’ameublir la surface du sol.
Sarclage et binage sont effectués entre les lignes de culture.
Si elles sont très proches et ne permettent pas le passage de la binette, vous pouvez utiliser la serfouette.
Le sarcloir
Outil à lame étroite, parfois dentelée, montée sur une fourche à deux branches.
Il sert à trancher les mauvaises herbes sous le collet.
La serfouette
Pour biner et sarcler, on utilise le côté panne, tandis que le côté fourche sert à extraire les mauvaises herbes avec leurs racines (le côté langue permet de sillonner, avant les semis).
Le binage peut également être effectué avec une griffe ou avec un cultivateur.
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